Star des menus de fêtes dans Tous en cuisine, le soufflé aux noisettes de Cyril Lignac a affolé les amateurs de desserts ...

C'est un dessert qui se prépare littéralement à la dernière minute. S'il est réussi, il suscite l'admiration des invités : le soufflé au chocolat. Envie d'impressionner vos invités tout en finissant ...

Longtemps oublié au profit de plats plus modernes, le soufflé au fromage s’offre une nouvelle jeunesse devant la caméra de l'influenceuse culinaire Mathilde Ratinaud sur son compte Instagram ...

Le soufflé au chocolat, c'est le dessert idéal pour bien terminer un repas. Déjà, on parle de chocolat mais en plus, on varie légèrement du traditionnel fondant. Voici la recette de chef du délicieux ...

Matériel : 4 caissettes à soufflé en porcelaine. À l'aide d'un pinceau, beurrez de bas en haut les parois des moules à soufflé et réservez dans le réfrigérateur. Répétez l'opération encore une fois ...

Vous rêvez d'une recette simple à réaliser et délicieux à souhait ? Cyril Lignac vous offre la recette parfaite qui va offrir à votre plais un réel orgasme gustatif. - Entourez 4 verres ou ramequins ...

Préparez la nougatine : portez à ébullition 6 cuil. à soupe d’eau avec le sucre en poudre et le vinaigre pour obtenir un caramel. Versez-y les amandes et enrobez-les. Etalez les amandes sur une plaque ...

Puisqu’il est interdit de manger du maïs soufflé au cinéma, Lesley Chesterman propose ses propres recettes. Nul besoin de gadgets pour ce faire : une simple marmite pas trop lourde avec un couvercle ...

Pressez un demi jus de citron et râpez les zestes d'un demi citron. Portez le lait à ébullition. Dans un récipient, fouetter les 3 jaunes d'oeufs en ajoutant 25 g de sucre poudre. Ajoutez ensuite 15 g ...

Alléchant, ce soufflé fera aimer les épinards à plus d'un. Toute simple à préparer, c’est une recette qui enchantera les gourmands. Jean-Michel Descloux, chef et propriétaire de l'Atelier des Saveurs, ...

Puisqu’il est interdit de manger du maïs soufflé au cinéma, Lesley Chesterman propose ses propres recettes. Nul besoin de gadgets pour ce faire : une simple marmite pas trop lourde avec un couvercle ...